top of page
ANTIPASTI
MOZZARELLA IN CARROZZA
Beignets de Mozzarella di Bufala frits, servis avec sa sauce tomate maison
€12
BURRATA E VERDURE
Burrata pugliese 125g et légumes mixtes de saison
€14
CAPRESE
Mozzarella di bufala et tomates cœur de bœuf en tranches, basilic et huile d'olive
€14
CALAMARI FRITTI
Beignets de calamars frits et sa sauce tartare
€17
SALADE CÉSAR
Laitue romaine, blancs de poulet, croûtons, Parmigiano Reggiano, sauce César
€17
BRESAOLA ANGELO
Roquette, Bresaola ( charcuterie de bœuf), artichauts, tomates cerises, copeaux de parmesan, huile d’olive, citron
€17
SALADE CARCCIOFI ET PARME
Roquette, tomates Séchées, cœur d'artichaut, et parme copeaux de parmesan
€19
CARNE
SERVIES AVEC GARNITURE DU JOURSCALOPPINA AL LIMONE
Escalope de veau à la sauce citron
€21
SCALOPPINA ALLA MILANESE
Escalope de veau recouverte d’une panure croustillante et frite dans le beurre
€24
PESCE
SALMONE ALLA GRILLA
Pavé de saumon avec des légumes de saison
€24
PASTA
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
Tagliatelles au ragout bolognais (viande hachée de bœuf)
€17
LINGUINE VONGOLE VERACI
Palourdes, huile d'olive, tomates, persil, ail et vin blanc.
€19
GNOCCHI ANGELO AL PESTO
Gnocchi de pomme de terre au pesto (basilic, ail, pignons, parmesan et huile d'olive).
€16
GNOCHI DELLA NONNA
Gnocchi de pomme de terre, sauce parmesan et jambon de Parme
€18
LINGUINE A LA SAUCE TOMATE
Sauce tomate maison, basilic
€16
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Lasagne avec ragout bolognais, viande hachée de bœuf, gratinée au four.
€17
GRATIN DE PÂTES ANGELO
Pâtes gratinées au four avec Jambon de parme, légumes, béchamel, et parmesan.
€18
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA
Tagliatelles au ragout bolognais (viande hachée de bœuf)
€19
LINGUINE GAMBERETTI
Linguine aux crevettes et gambas, ail, persil, sauce citron.
€22
PIZZE CLASSICA
MARINARA
Sauce tomate, ail confit à l’huile d’olive, huile d’olive, origan, basilic
€10
MARGHERITA
Sauce tomate, Fior di latte, huile d’olive, basilic
€12
NAPOLITAINE MARINARA
Sauce tomate, ail, huile d’olive, origan, câpres, olives, basilic, anchois de Naples
€12
NAPOLITAINE MARGHERITA
Sauce tomate, origan, anchois de Naples, Fior di Latte, câpres, olives, basilic, huile d’olive
€14
BUFALINA
Sauce tomate, mozzarella di bufala D.O.P, huile d’olive et basilic
€15
CALZONE CLASSIQUE
Sauce tomate, Fior di latte, Prosciutto Cotto, huile d’olive, Grana Padano, basilic
€15
REGINA
Sauce tomate, Fior di latte, Prosciutto Cotto, champignons, huile d’olive, basilic
€17
FORMAGGI
Crème de ricotta, Provola, Gorgonzola, Taleggio, Fior di latte, basilic
€17
PARMA
Sauce Tomate, Fior di latte, Prosciutto di Parma 20 mois D.O.P, huile d’olive, basilic
€17
ANGELO
Sauce Tomate, Fior di latte, Spianata Calabrese, basilic
€16
SUPER PEPPERONI
Sauce tomate, Fior di latte, Pepperoni Calabrese, basilic
€16
PICANTE
Sauce Tomate, Fior di latte, Spianata Calabrese, Nduja, Basilic
€18
AL TONNO
Sauce tomate, Fior di latte, huile d’olive, basilic, oignon rouge, olives noires, filet de thon à l’huile d’olive de Naples.
€18
CAPRICIOSA OU QUATRO STAGIONI
Sauce tomate, Fior di latte, artichaut, Prosciutto Cotto, champignons,olives, basilic
€18
VÉGÉTARIENNE
Sauce tomate, Fior di latte, olives, courgettes, carottes, poivron, artichaut, champignons, oignon rouge, huile d’olive, basilic
€17
PIZZA CRÉATION
PESTO ANGELO
Pesto, mozzarella fior di latte, tomates cerises, burra- tina, basilic frais, huile d’olive extra-vierge
€19
PISTACCHIO
Crème de pistache maison, fior di latte, Mortadelle pistachée D.O.P, stracciatella, pistaches hachées, ba- silic.
€21
TARTUFATA
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champi- gnons frais, burratina, basilic frais
€21
ANGELINA CHÈVRE MIEL
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, basilic
€16
DESSERTS
TIRAMISU ANGELO
Mascarpone 100%, café, cacao
€10
PANNA COTTA
Panna cotta à la vanille et coulis de fruits rouges
€9
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Fondant au chocolat avec cœur coulant
€10
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
Mix de trois petits desserts accompagnés par une boisson chaude au choix
€11
CHEESECAKE AU COULIS DE FRUITS ROUGES
€10
bottom of page